« Oyez ! Oyez, amateurs de farces et de passes d’armes ! Orphelins des Salauds Gentilhommes, prenez place. Admirateurs de Rostand et de son Cyrano, soyez les bienvenus ! Et vous là, dévoreurs de livres et fins gourmets, pressez vous séance tenante devant cet objet ! Dans ces pages vous trouverez de la camaraderie, de la bonne chère, des malédictions et de la tragicomédie. Le tout servi par une prose gouailleuse qui vous donnera l’eau à la bouche. »